ジャーマンポテトのアジアン風。ってそれもうジャーマンじゃないんじゃないの！？ じゃあアジアンポテト！？ ・・・なんでもいいや（笑）
材料 （4人分）
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1/2個
ウィンナー
4本
ナンプラー
大さじ1
スイートチリソース
大さじ1.5～2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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じゃが芋は皮をむき（新じゃがなら皮ごとがおいしい♫）、1センチくらいのくし切りにする。玉ねぎもくし切りに。ウィンナーは食べやすい大きさに斜め切り。ナンプラーとスイートチリソースは合わせて混ぜておく。
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フライパンにオリーブ油をひき、じゃがいもを炒める。油がまわってちょっと透き通る感じになってきたら、ウィンナーと玉ねぎを上に乗せてフタをして弱火で蒸し焼きにする。
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じゃがいもが柔らかくなったら、混ぜるように軽く炒め、ナンプラーとスイートチリソースを加えて、チリチリ言って全体に絡まったら出来上がり♫
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ナンプラーとスイートチリソースの割合はお好みで加減してくださいね～♫ウィンナーをベーコンにしたり、鶏もも肉にしてもおいしいと思います♫スイートチリソースがなければ、手作りレシピをアップされている方もいるので、手作りもいいかもしれませんね～♡
■このレシピの生い立ち
ナンプラーとスイートチリソースを使って、気軽に使える食材で簡単にアジアン風なものを、と思って、大好きなジャーマンポテトをアレンジ♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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