サラダクリームパスタ レシピ・作り方
パスタ
1/2人分
クリームパスタソース
1皿分
帆立貝柱
2個
レタス
1~2枚
ミニとまと
2個
牛乳
大匙1
塩コショウ
適宜
小麦粉
小匙1くらい
バター
小匙1
手順
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帆立は4等分にカットします。塩コショウし、小麦粉をまぶします。熱したフライパンにバターを落とし、いい焼き色がつくまで焼きます。焼きすぎずに半生くらいでOKです。
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クリームパスタソースと牛乳を入れて温めます(パスタソースが緩い場合は牛乳は省略可)。パスタを加えてソースを絡めます。
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細切りにしたレタスを皿に敷き、②のパスタを乗せます。角切りにしたトマトをトッピンすします。パスタソースを回しかけます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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