材料 (4人分)
ししゃも
20匹
■調味料■
めんつゆ(3倍濃縮)
30cc
水
30cc
酢
小さじ1
みりん
30cc
すりおろし生姜
1片
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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■調味料■を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
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焼いししゃもを熱いうちに①に加えよく絡めて味を馴染ませる。
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器に盛ったら完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ししゃもにひと手間加えてみました♪
おいしくなるコツ
焼きたての熱いうちに漬けた方が味がよく馴染みます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。