ツナサンドもポテトサラダサンドもたまごサンドも食べたい人のための欲張りサンドイッチ。
色々詰め込んだ惣菜パンみたいな味です。
加熱は全部レンジ♪
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● 材料
・食パン(8枚切り)…2枚
・ツナ缶(オイルは切る)…1/2缶
・じゃがいも…1/2個
・卵…1個
・マヨネーズ(卵に混ぜる)…小さじ1
調味料①
・マヨネーズ…大さじ2
・粉チーズ…小さじ1
・醤油…小さじ1/4
・黒胡椒…少々
・粉末パセリ…少々
● 作り方
1. じゃがいもは皮を剥いて1cm角に切る。
2. ラップをして700Wで3分レンジして水気を切る。
3. 別のボウルに卵とマヨネーズを入れて混ぜる。
4. ラップ無しで700Wで30秒レンジして箸でほぐす。
5. じゃがいもに卵、ツナ缶、調味料①を入れて混ぜる。
6. 食パンにマヨネーズ(分量外)を塗る。
7. 混ぜた具を挟んでラップで包む。
8. ラップごと包丁で切る。
9. ラップを外して盛り付けたら完成です♪
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じゃがいもの食感が美味しいボリューム満点のサンドイッチ。
お醤油が入っているのでポテトサラダ感はあまり無く、どちらかというとお惣菜パンの様な味です。
じゃがいもも卵もレンジで調理するので作るのも簡単♪
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