あじやレモンを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 197kcal
・たんぱく質 13.6g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 0g
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（1）あじはエラ、セイゴ、腹ワタを取り除き、腹をよく水洗いして水気を拭きとる。
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（2）あじの腹にAを詰め、Bをする。盛りつけた時の表身に、オリーブオイルを1尾につき大さじ1／3かけ、フライパンで両面を焼く。
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（3）（2）を皿に盛り、仕上げにオリーブオイル大さじ2 2／3をかける。レモンのくし形切り、粒こしょうをそえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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