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鰹茶漬けde丸ごとササミ唐揚げ
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鰹茶漬けde丸ごとササミ唐揚げ

♡#レシピあり ♡ 今日は次男の学校で#3者面談 がありましたーっ💦 今回は前回より上回る#2時間の面談 (爆笑)どんだけ語り合ってんねん🤣🤣🤣 そして今回も用意された紙の順番に話進まず(笑)脱線事故勃発しまくりでした💦 次男の担任めっっっちゃ若いんだけどめっっっちゃ真面目で(笑)支援級だからなのかもしれないけど本当先生方お1人お1人の寄り添い方に感動します(*´∀`*) 今週で前期が終わるので☝次男の学校は2学期制です🙇後期からの取り組みや高校受験に向けての話を沢山語り合って参りました💦 しっかし さすがに2時間は長過ぎた( ̄▽ ̄;) 【#今日のお弁当 】 2枚目の写真ーっ☝次男は安定の#ミッフィーちゃんのお弁当箱 (,,>ლ<,,)ぷぷぷーッ。 そしてーこの度伊豆うまいもん本舗様 @izuumaimon_honpo より声をかけて頂き公式アンバサダーを勤めさせて貰う事になりました(=´∀`)人(´∀`=) 早速今回は伊豆うまいもん本舗様の#万能塩鰹茶漬け を使って丸ごと#ササミ唐揚げ を作ってみました♡♡♡

材料

  • ○鶏のササミ
    5本
  • ○砂糖
    小さじ1
  • ★万能塩鰹茶漬け
    大さじ2
  • ★ごま油
    大さじ1
  • ★醤油
    小さじ1
  • ○片栗粉
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 鶏のササミは砂糖をまぶしザラザラ感がなくなるまでしっかりともみこみます。
  • もみこんだササミをビニール袋に入れ★も入れたらビニール袋の上からもみこみます。
  • ✱時間がある方はビニール袋を密閉し冷蔵庫で30分以上置いて下さい。
  • ササミ全体に片栗粉をまぶしたら温めたフランスパンに1cmくらい油(分量外)を入れて160℃に熱し揚げ焼きにしたら出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

【ポイント】 ○ササミの筋は気になる方は取って下さい。 ○砂糖は必ずしっかりもみこんで下さい。 ○ササミを丸ごと揚げ焼きにするので中に火が通るまで時間がかかります。 ○早く揚げたい時は始めにササミを斜めに何等分かに切ってから味付けし揚げ焼きにして下さい。 #ササミを丸ごと揚げ焼き にした唐揚げなのでめっちゃ#ガッツリ系 です(笑)鰹の風味と旨味がササミに良く合うのでめちゃくちゃ美味しいです( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡ とくに揚げたてはザクうま♡♡♡ 是非お試し下さい(=´∀`)人(´∀`=)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。