ひと皿でハンバーグプレート
肉の旨みが口の中にジュワジュワッと広がります。
材料 （4人分）
三ツ星ハンバーグ
4個
フランクフルト
4本
卵
4個
玉子マカロニサラダ
200g
ロメインレタスとケールのグリーンサラダ
1袋
トマト
1個
雑穀ごはん
600g
サラダ油
適量
a ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ2
醤油
小さじ1
砂糖
少々
赤ワイン
大さじ1
水
150cc
料理を安全に楽しむための注意事項 -
フライパンにサラダ油を温めてフランクフルトを焼く。
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フランクフルトをとり出して目玉焼きを作る。フランクフルトは半分に切る。
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1のフライパンをきれいにしてハンバーグを入れて焼く。
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火が通ったら余分な油をふきとり、aの調味料を入れてからめる。
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トマトはくし形に切る。
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器に雑穀ごはん・ハンバーグ・フランクフルト・マカロニサラダ・グリーンサラダ・トマトを盛り付け、目玉焼きをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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