低糖質！おからのヘルシーチョコケーキ🍽
今日はヘルシーお菓子レシピ！
「おからのヘルシーチョコケーキ」のレシピをご紹介します💁🏻💓
久しぶりのヘルシーお菓子レシピです🤭
小麦粉不使用の低糖質ケーキ！ほぼおからでできています🤣💓
「#おから」は豆腐を作る時に出る絞りかすですが、実はとっても栄養たっぷり！食物繊維とたんぱく質が豊富に含まれています🤭
今回は小麦粉の代わりに生おからとポリフェノールたっぷりなココアを使って低糖質でヘルシーな美容にとってもいいケーキを作ってみました！
おからはお腹の中で水分を吸って膨らむので、食べ過ぎには注意ですが、ちゃんと水分を摂りながら食べると満腹感が得やすいのでダイエットにもおすすめです💓
混ぜるだけの簡単レシピなので、ぜひ作ってみてください💁🏻💓
材料 （4個分）
・卵黄
2個
・卵白
2個
・砂糖
40g
・ラム酒
10g
・牛乳
45g
・サラダ油
大さじ2
・ベーキングパウダー
2g
・ココアパウダー
20g
・おから（生）
100g
・ミックスナッツ（お好みで）
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①ボールに卵黄、砂糖（分量の半分）を入れて白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。
-
②ラム酒、牛乳、サラダ油、ココアパウダーを入れてよく混ぜ合わせたら、おからとベーキングパウダーを加えてゴムベラ等で混ぜ合わせます。
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③別のボールで卵白をツノが立つ程度まで泡立てます。ある程度泡立てたら途中で砂糖（残りの全量）を加えて泡立てます。
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④②に③のメレンゲを3分の1程度入れてよく混ぜ合わせたら、残りのメレンゲを全量加え、泡を潰さないようにさっくりと混ぜ合わせます。
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⑤型に生地を移し入れ、170度で熱したオーブンで30分程度焼いたら完成👏🏻💓お好みでミックスナッツをのせて焼いてください！
投稿者からのコメント
かなり甘さ控えなので、お好みで砂糖は増やしてください💁🏻💓
今日もご覧頂きありがとうございました😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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