食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
鮭の幽庵焼き♩ レシピ・作り方

鮭の幽庵焼き♩ レシピ・作り方

ユーザーciciino
ユーザーciciino
フォロー
シェア
ツイート
LINEで送る

材料

(2人分)
  • 鮭
    2切れ
  • ◎酒
    大さじ2
  • ◎醤油
    大さじ2
  • ◎みりん
    大さじ2
  • ◎ゆず果汁
    大さじ1
  • ◎胡椒
    少々

手順

  • 鮭に分量外の塩少々をふりかけ15分程おく
  • 1をさっと洗いペーパーで水気を取る
  • タッパーに◎と2の鮭を入れて3時間以上漬け込んで完成
  • 弱火のグリルで10分焼いて召し上がれ〜

投稿者からのコメント

きっかけ おせち料理の一つとして作りました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る