中華めんや砂糖を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 303kcal
・たんぱく質 9.4g
・塩分 2.8g
・野菜摂取量 0g
材料 （2人分）
中華めん
2玉
「ほんだし いりこだし」
小さじ1・1/2
「丸鶏がらスープ」
小さじ1・1/2
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]砂糖
小さじ1
[A]水
160ml
[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1/2
[B]ねぎの小口切り
適量
[B]白ごま
適量
刻みのり
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）鍋に「いりこだし」、「丸鶏がらスープ」、Aを入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、Bを加える。
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（2）めんは熱湯でゆでて水洗いし、ザルに上げて水気をよくきる。
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（3）（2）のめんを皿に盛り、刻みのりをのせ、（1）のつけ汁につけていただく。
投稿者からのコメント
＊お好みでチャーシューや煮卵・メンマなどの具を加えたり、つけ汁にお酢を加えるなどをしてお召し上がり下さい。また、つけ汁に「味の素®」や「ハイミー」などのうま味調味料を少し足して頂くと、うま味がきいてまろやかな味わいに仕上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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