【厚焼き玉子】※レシピ書き直しました！！！
卵
4個
●白だし
大さじ2
●砂糖
小さじ1
●みりん
大さじ1
●しょうゆ
小さじ1/2
●マヨネーズ
小さじ1
サラダ油
適量
手順
-
卵を溶いて、調味料を加えよくかき混ぜる。
-
ザル等で一度裏ごしした方が良いのですが、時間がないときはそのままでも。
-
3回に分けて、弱火で焼いていく。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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