「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油で簡単!だしの効いた人参シリシリです♪豆苗も入って彩り鮮やか☆
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 207kcal
・たんぱく質 5.2g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 98g
にんじん
150g
豆苗
1/2袋
卵
1個
「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油
1個
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ2
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(1)にんじんは太めのせん切りにする。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。「鍋キューブ おでん本舗」は砕いておく。
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(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のにんじんを入れてしんなりするまで炒める。
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(3)(1)の溶き卵を加えて炒め、(1)の砕いた「鍋キューブ おでん本舗」加えて全体にからませる。
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(4)(1)の豆苗を加えてサッと炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。