レシピあり🙆♀️
おうちごはん🌱
《オリジナルレシピ》
-夏野菜レシピ-
材料 （1〜2人前）
ミニトマト
10〜12個(幾つでも！)
〈A〉
・オリーブオイル
大さじ1.5〜2
・塩
ひとつまみ〜
・ペッパー
少々
・バジル
少々
・レモン(くし切り8等分)
1個
〈お好みで〉
・ブロッコリーの新芽
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①トマトの皮に十字の切り込みを入れる。
-
②沸騰したお湯に3〜5秒程くぐらせて、氷水にとる。
-
③❷の皮を丁寧に剥く。
-
④ボウルに移し、〈A〉を加えて混ぜる→冷蔵庫で冷やす(20〜30分程度)
-
⑥器に盛り、ボウルに余ったオイルをかけ、お好みでブロッコリーの新芽などをトッピングし、完成！
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
◆塩加減はお好みで調節して下さい✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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