具材と一緒に炊き込むだけ!失敗知らずのパラパラちゃーはん。
米
2合
水
360cc
a酒
大さじ1
a塩
小さじ2/3
a醤油
小さじ1
a鶏がらスープの素
小さじ2
ごま油
小さじ2
豚挽き肉
100g
b酒
小さじ2
b醤油
小さじ2
bしょうが汁
小さじ1
人参
50g
しめじ
100g
卵
2個
塩・こしょう
少々
万能ねぎ
2本
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米は研いでザルにあげる。
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豚挽き肉はbの調味料を入れて下味をつける。
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人参・しめじは角切りにする。
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炊飯器に1を入れて分量の水・aの調味料・2・3を入れて炊き上げる。
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卵は割りほぐし、塩・こしょうで味をつける。耐熱容器に入れてレンジで30秒加熱して混ぜる。これを3回繰り返して煎り卵を作る。
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万能ねぎは小口切りにする。
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4が炊き上がったら5を混ぜ合わせ、器に盛り付け、万能ねぎを散らす。
投稿者からのコメント
■カロリー（一人あたり）：411 Kcal
■食塩相当量：2.8 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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