糖質1人当り:2.8
【油揚げメンチカツ】
低糖質で大満足できる1品です♪
とっても簡単に出来るのでおススメです!
445kcal(1人当り)
材料 (2人分)
油揚げ(長方形)
2枚
合い挽き肉
200g
☆キャベツ
30g
☆玉ねぎ
30g
☆塩こしょう
適量
☆おからパウダー
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆たまご
1個
水
50cc
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.油揚げは油抜きをしておく。
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2.1をキッチンペーパーで挟み箸でコロコロ転がして開きやすくし、端を切り袋状にする。
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3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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※側面につく場合はへら等で落としてください
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4.合い挽き肉と3を混ぜ合わせる。
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5.4を2の油揚げに入れる。
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6.フライパンに5をいれ水を加えて蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
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7.水分がなくなったら裏返し再度蓋をする。
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8.火が通ったら完成。
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※画像のソースは糖質量に含まれません。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。