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HBで♡毎日の全粒粉食パン

HBで♡毎日の全粒粉食パン

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ふわふわだけどむっちりの全粒粉パンです。そのまま食べてもトーストしても、サンドイッチにしても美味しい♪

材料

(1斤分)
  • 強力粉
    170g
  • 最強力粉
    50g
  • 全粒粉(グラハム粉)
    30g
  • 無塩バター
    20g
  • はちみつ
    20g
  • 4g
  • 100ml
  • 牛乳
    75ml
  • ドライイースト
    2.5g

手順

  • 材料を全てパンケースに入れてスタート。焼き色はお好みで。写真は「薄め」です。
  • 切ったところです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 気分でレーズンを入れたり、くるみを入れたりもします。 ■このレシピの生い立ち 最近のお気に入りで、毎日焼いている全粒粉食パンです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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