骨付きチキンを和風に仕上げました♬豪快につかんでガブッとどうぞ☆肉汁がお口の中に~!クリスマスにも♡
骨付き鶏もも肉
4本
☆しょうゆ
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ1
☆にんにく
1かけ
☆しょうが
1かけ
手順
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骨付きもも肉は皮に切れ目を入れ(3か所位)、フォークで全面をさす
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にんにく・しょうがはすりおろし、ボウルに☆をまぜる
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お肉に ② をもみこんで30分以上おく(しっかり味がお好みなら一晩寝かせても♪)
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皮を上にして、オーブン220度で30分焼いて完成!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
オーブンによって時間が変わると思いますので、のぞいて調整してください。表面が香ばしく焼けたらOKです♪焦げそうなときは途中でアルミホイルをかぶせてね!
■このレシピの生い立ち
グリルチキンをおうちで食べたい(≧∇≦)
※みやすさのために書式を一部改変しています。