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☆骨付きチキンの和風オーブン焼き☆

☆骨付きチキンの和風オーブン焼き☆

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骨付きチキンを和風に仕上げました♬豪快につかんでガブッとどうぞ☆肉汁がお口の中に~!クリスマスにも♡

材料

(4人分)
  • 骨付き鶏もも肉
    4本
  • ☆しょうゆ
    大さじ3
  • ☆酒
    大さじ3
  • ☆みりん
    大さじ1
  • ☆にんにく
    1かけ
  • ☆しょうが
    1かけ

手順

  • 骨付きもも肉は皮に切れ目を入れ(3か所位)、フォークで全面をさす
  • にんにく・しょうがはすりおろし、ボウルに☆をまぜる
  • お肉に ② をもみこんで30分以上おく(しっかり味がお好みなら一晩寝かせても♪)
  • 皮を上にして、オーブン220度で30分焼いて完成!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント オーブンによって時間が変わると思いますので、のぞいて調整してください。表面が香ばしく焼けたらOKです♪焦げそうなときは途中でアルミホイルをかぶせてね! ■このレシピの生い立ち グリルチキンをおうちで食べたい(≧∇≦)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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