カボチャと焼きカマンベールチーズのおつまみ。
焼いたかぼちゃとベーコンに、カマンベールチーズ。
塩こしょう、あとは粉チーズをぱらぱらーっと。
シンプルなんだけど、素材の味が引き立ちます。
白ワインとあわせたい簡単バルレシピ^^
 材料 (2人分)
 
        かぼちゃ
      
 100g
        厚切りベーコン
      
 40g
        カマンベールチーズ
      
 1/4個
        塩
      
 適量
        ブラックペッパー
      
 適量
        粉チーズ
      
 お好みで
        イタリアンパセリ
      
 あれば
        オリーブオイル
      
 小さじ1程度
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    料理モード
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      ①かぼちゃは種とワタを取り除き、5ミリ幅に切る。ベーコンは棒状に切る。カマンベールチーズは食べやすい大きさに切る。(2等分くらい)
    
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      ②フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、ベーコンをじっくりと炒める。火が通ったら取り出す。
    
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      ③同じフライパンに再度オリーブオイル(少量)を入れて中火で熱し、かぼちゃを入れる。火が通り両面焼き色がつくまで焼いたら、取り出して器に盛る。
    
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      ④カマンベールチーズはアルミホイルの上にのせ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。かぼちゃの上にのせる。
    
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      ⑤④の器にベーコンを散らし、塩、ブラックペッパー、粉チーズをお好みの量振りかける。あればイタリアンパセリを散らす。
    
 
  投稿者からのコメント
 カマンベールチーズがあついうちに、かぼちゃやベーコンをからめてどうぞ🍀
   
    ※みやすさのために書式を一部改変しています。