しゃきしゃき！まぐろ丼
まぐろの美味しさを引き出します。
材料 （4人分）
まぐろ切り落とし
160g
長芋
200g
大葉
6枚
のり
1/2枚
わさび
適量
醤油
適量
ごはん
600g
すし酢
60cc
料理を安全に楽しむための注意事項 -
温かいごはんにすし酢を入れてすし飯を作る。
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長芋はせん切りにする。
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大葉はせん切りにして水にはなす。
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のりは細かくちぎる。
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器に1のすし飯を盛り付けてのりをしきつめ、まぐろをたっぷり並べる。2・3を上にのせ、お好みでわさびと醤油を添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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