食パン
2枚
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
サラミ(ウインナーやハムでも）
8枚～好みで
マーガリン
適量
☆ケチャップ
大さじ2と1/2
☆にんにくすりおろし（チューブでも）
ほんの少し
☆粗挽き黒こしょう、砂糖
各少々
ピザ用チーズ(スライスでも）
適量
手順
-
玉ねぎは薄切りにしピーマンは輪切り。共にシリコンスチーマー（または耐熱容器でラップ）に入れ、レンジ500W で1分半。
-
☆は混ぜ合わせておく。
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食パンに薄くマーガリンを塗り、☆のソースを塗る。玉ねぎをのせてチーズをかけ、サラミとピーマンをのせてさらにチーズかける。
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粗挽き黒こしょう（分量外）を少々ふり、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
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野菜たっぷり栄養満点◎
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ソースはケチャップだけでもいいですが、より本格的な味わいになります。サラミは無ければウインナーやベーコンやハムでもOKです◎でもサラミのほうが、「ピザっぽい！」ってなります（笑）
■このレシピの生い立ち
友人の家に泊まりに行ったときに朝ごはんに作ったのがきっかけ。野菜たっぷりで栄養抜群！とろけるチーズと、即席ソースの相性が抜群です◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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