私流!簡単ガパオライス🍽
今日はフレッシュバジルを使った定番レシピ!
「ガパオライス」のレシピをご紹介します💁🏻💓
「#ガパオライス」はひき肉とバジルを炒め、
オイスターソースやナンプラーで味付けをして
ご飯と一緒に食べるタイ料理です🍽
バジルの香りがたまらない🤤💓💓
今回は家にある調味料でできる
簡単美味しいガパオライスにしました!
(←私流のガパオライスです(笑))
オイスターソースの他に、
鶏がらスープの素と醤油を加えるのがポイント❁
コクや旨みがアップするのでぜひ入れてください💓
バジルは最後に加えてサッと炒めるだけ!
香りが良いだけでなく、色も綺麗に仕上がります🤤
夏が旬のバジル!!
たっぷり使って作ってみてください💓
材料 (1~2人分)
鶏ミンチ
120g
ピーマン
1~2個
人参
30g
にんにく
1かけ
生姜
5g
サラダ油
小さじ2
バジル
10g
オイスターソース
小さじ2
酒
小さじ1
醤油
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
たかのつめ(お好みで)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①フライパンにサラダ油、生姜、にんにくを入れて軽く熱したら、鶏ミンチを炒めます。(鶏ミンチをほぐしながら炒めてください)
-
②人参、ピーマン、たかのつめ(輪切り)を入れて炒めます。
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③オイスターソース、酒、醤油、鶏がらスープの素を入れて炒め、仕上げにバジルを加えてサッと炒めたら完成👏🏻💓
投稿者からのコメント
お好みで目玉焼きをのせて食べてください🤤
ガパオライスと言えば目玉焼き!(笑)
バジルはリラックス効果や食欲増進効果、
抗酸化作用もあるのお肌の老化防止にも効果的です👏🏻
ハーブって凄いですね💓
バジルレシピもたくさん作っていきたいと思います❁
今日もご覧頂きありがとうございました😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。