レシピあり🙆♀️
前回投稿に続き、豚ヒレ肉を使用したレシピです✨🌿
今回はブロッコリーとミニトマトを合わせた炒め物😋💕
彩り豊かで目にも楽しい一品です💫
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
 材料 (2人前)
 
        豚ヒレ肉
      
 200〜250g
        ブロッコリー
      
 180g
        ミニトマト
      
 100g
        塩胡椒
      
 適量
        薄力粉
      
 適量
        〈A〉日本酒
      
 大1
        〈A〉オイスターソース
      
 大1
        〈A〉鶏がらスープの素
      
 大1/2
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      ブロッコリは小房に分け、茎はスライスする。
    
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      豚ヒレ肉は1㎝幅にカットし、麺棒で叩く。
    
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      ❷の両面に塩胡椒をし、全体に薄く薄力粉を塗す。
    
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      油を引いて中火で熱したフライパンにブロッコリーを入れて炒める。
    
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      ブロッコリーに火が通ったら一度取り出し、油を引き直してから豚ヒレ肉を焼く。焼き色がついたらひっくり返す。
    
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      豚ヒレ肉に火が通ったら取り出したブロッコリー、ミニトマトを入れて軽く炒める。
    
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      〈A〉を入れて全体を混ぜ合わせ、調味料が行き渡ったら完成!
    
 
    
    ※みやすさのために書式を一部改変しています。