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カロリーカットの鶏の照り焼き

カロリーカットの鶏の照り焼き

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「パルスイート カロリーゼロ」で甘みそのまま♪カロリーカット! ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 256kcal ・たんぱく質 19g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 132g

材料

(2人分)
  • 鶏もも肉
    1枚(200g)
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 「パルスイート カロリーゼロ」
    小さじ1(3g)
  • しょうが汁
    小さじ1
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    小さじ1
  • キャベツのせん切り
    200g
  • ミニトマト
    4個

手順

所要時間:15分
  • ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。
  • フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から入れ、弱めの中火でじっくりと焼く。皮がこんがりと色づいてきたら裏返し、余分な油を拭き取り、(1)を加える。
  • 弱火にしてフタをして2~3分蒸し焼きにし、フタを取って煮汁につやが出るまで煮詰める。
  • 器に(3)の鶏肉を食べやすい大きさに切って盛り、キャベツ、ミニトマトを添える。

投稿者からのコメント

*本レシピの糖質は、1人分あたり6.5gです。 *上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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