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スパムとキャベツの卵閉じ炒め レシピ・作り方

スパムとキャベツの卵閉じ炒め レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • キャベツ
    3枚
  • 人参
    2cm
  • 玉葱
    1/2個
  • 1個
  • スパム
    100g
  • バター(または油)
    小匙1
  • 少々
  • 胡椒
    少々
  • 粉コンソメ
    少々

手順

  • キャベツと玉葱と人参(薄めに)とスパムを短冊切り/細切りにします。熱したフライパンに油を注ぎ、スパムと人参と玉葱を入れて炒めます。
  • スパムに焼き色がついてきたら、キャベツも加え炒めます。塩、胡椒、粉コンソメも加え味付けします。
  • キャベツが少ししんなりしてきたら、卵を割り落とします。さっと混ぜ、卵を絡めます。卵が完全に固まる前に火を止めます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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