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豚バラとキャベツのオイマヨ炒め

豚バラとキャベツのオイマヨ炒め

マヨネーズとオイスターソースのコクと風味が絶品☆ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 295kcal ・たんぱく質 11g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 100g

材料 (4人分)

  • 豚バラ薄切り肉
    250g
  • キャベツ
    4枚(300g)
  • 玉ねぎ
    1個(100g)
  • [A]「Cook Do」オイスターソース
    大さじ2
  • [A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
料理モード
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  • (1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。
  • (2)フライパンを強火で熱し、(1)の豚肉を入れて両面こんがりと焼き、いったん取り出す。
  • (3)フライパンをキッチンペーパーなどでサッと拭き、(1)のキャベツ・玉ねぎを入れて炒め、(2)の豚肉を戻し入れ、いったん火を止める。Aを加えて再び火にかけ、炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。