.86kcal(1人当たり)⠀
【高菜の油いため】⠀
ご飯のお供に♪
子供から大人まで大人気！
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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材料 （4人分）
☆高菜漬け
150g
☆鷹の爪
1本
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ1
★いりこだしの素
小さじ1/2
◇めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
◇酒
大さじ2
すりごま
適量
ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.高菜は2㎝角に切っておく。（葉の部分は刃に絡みやすいのでお気を付けください）⠀
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2.鷹の爪は種を除いておく。⠀
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3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀※均等になるように容器を上下に揺らす⠀
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4.フライパンにごま油をひき3を入れ★を加え炒める。⠀
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5.4に◇を加えて更に炒める。⠀
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6.ごまを加え混ぜ合わせたら完成。⠀
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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