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魚のわさびマヨパン粉焼き

魚のわさびマヨパン粉焼き

マヨネーズのコクとわさびのアクセントが◎

材料 (2人分)

  • さわら(切り身)
    2切れ
  • [A]酒
    大さじ1/2
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    少々
  • [B]「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ3
  • [B]練りわさび
    小さじ1/2
  • パン粉
    大さじ3
  • 青じそ
    2枚
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)さわらはAをふって5分ほどおき(時間外)、キッチンペーパーで水気を拭き取る。表面に合わせたBを塗り、その上にパン粉をふる。
  • (2)アルミホイルの上に(1)のさわらを並べ、オーブントースターで10分ほど焼く。
  • (3)器にしそを敷き、(2)のさわらを盛る。

投稿者からのコメント

*さけなど、他の魚を使ってもおいしくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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