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白菜と豚肉のミルフィーユ煮

材料 (2人分)

  • 白菜
    1/8株
  • 豚バラ肉(薄切り)
    120g
  • (A)水
    80ml
  • (A)酒
    30ml
  • (A)顆粒コンソメ
    大さじ1/2
  • (A)塩
    小さじ1/3
  • (A)粗びき黒こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】白菜は半分に切る。豚肉は2等分にする。
  • 【2】(A)を混ぜ合わせる。
  • 【3】内なべに白菜→豚バラ肉→白菜→豚バラ肉の順に入れて【2】を加える。白菜は芯に近い硬いものを下に敷く。オートボタンを押して野菜・豆18(圧力70、2分) に設定し、スタートする。(時短モード対応)
  • 【4】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来がり。

投稿者からのコメント

■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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