セロリや干し桜えびを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 41kcal
・たんぱく質 2.6g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 65g
材料 (2人分)
セロリ
2本
干し桜えび
大さじ2
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)セロリは繊維を断つように斜め薄切りにし、葉はザク切りにする。フライパンを熱し、桜えびを入れて弱火でからいりする。
-
(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のセロリを入れて炒める。しんなりしてきたら、Aを加えて調味し、(1)の桜えびを加えてザッと混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。