ノンオイル⸝⋆
野菜たっぷりカレー風味の鶏そぼろです⸝⋆
のっけ弁当やどんぶりにも⸝⋆
○野菜が苦手なお子さん
○カレーが食べたいけどカレールウの小麦粉や脂質が気になる方
にもおすすめです𓎩
塩分やカレー粉を最後に入れるので、
とりわけ離乳食にや幼児食にも⸝⋆
材料
鶏ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
ピーマン
2個
コーン
30g
A 水
大さじ2
A みりん
大さじ2
A 酒
大さじ2
A すりおろした生姜
小さじ1
B 醤油
大さじ2
B カレー粉
小さじ1
手順
-
❶玉ねぎはみじん切り、パプリカ、ピーマンは7mm角に切る。
-
❷フライパンへ【A】、鶏ひき肉、玉ねぎをいれ、鶏ひき肉をほぐす。
-
❸フライパンを中火にかける。玉ねぎが柔らかくなったらパプリカ、ピーマン、コーン、【B】をいれ水分を飛ばしながら炒める。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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