こんにちは(*´∇`)✌️
作り置きしておけて、とっても柔らかく美味しいチャーシューのご紹介です。
ホントに驚くほど柔らかく出来ますのでぜひお試しください( ´ー`)♥️
材料 (4~5人分)
豚ロースかたまり肉
約600g
●焼肉のたれ
80ml
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●にんにく しょうがチューブ
5cm
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
💠ポイント💠
◯肉の厚さなどの違いで火の通りかたに多少の差がでます。
竹串を差してみて透明の汁が出るようならOKですが、濁った汁が出る時はレンジ1分ずつ足して様子を見てください
※みやすさのために書式を一部改変しています。