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トマトとホタテのマリネ

今回は簡単に作れるデリ風マリネの紹介です。 作り方は合えるだけですが、赤、青、白と彩りがあると華やかな一品になります。 ⚠️動画は1人分の材料です。

材料 (2人分)

  • ミニトマト
    8個
  • 生ホタテ
    4つ
  • 青じそ
    2枚
  • Aお好きなお酢
    大1
  • Aオリーブオイル
    小1
  • A塩
    小さじ3分の1
  • Aお好みで炒りごま
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ⑴トマトはくし切り、ホタテは薄切り、青じそは千切りにする。
  • ⑵Aを入れて混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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