じゃがいもやクレソンを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 258kcal
・たんぱく質 5.6g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 17g
材料 （1人分）
じゃがいも
1個
クレソン
2本
ウインナーソーセージ
1本
牛乳
大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
[A]フレンチマスタード
小さじ1・1/2
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）じゃがいもは1cm角に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で4分加熱する。フォークの背でつぶし、牛乳を加えて混ぜ、冷ましておく。
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（2）クレソンは1cm長さに切る。ソーセージは5mm幅の輪切りにし、ラップで包んで電子レンジで20秒加熱する。
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（3）ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを入れて混ぜ、（1）のじゃがいも、（2）のクレソン・ソーセージを加えてザックリ混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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