かぼちゃやクリームチーズを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 100kcal
・たんぱく質 2.1g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 75g
材料 (2人分)
かぼちゃ・正味
150g
クリームチーズ
15g
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
小さじ1
[A]こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)かぼちゃは種とワタを取り除いてラップで包み、電子レンジ(600W)でやわらかくなるまで3~4分加熱する。
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(2)かぼちゃが温かいうちにフォークやマッシャーなどで皮ごとつぶし、Aを加えて混ぜる。
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(3)クリームチーズをちぎって加えてザッと混ぜ、2等分にし、丸く形を整える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。