旬のグリーンピースを使った春にオススメの炊き込みご飯です。豚バラ肉と合わせることでおかず要らずの一品に！おにぎりでも◎！
材料 （2合分）
グリーンピース（さやつき）
200g（正味100g）
豚バラ肉（ブロック）
150g
米（研いで浸水させる）
2合
水
約2合分
Aしょう油
大さじ1/2
A酒
大さじ1
A塩
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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グリーンピースはさやから出し、豚肉は1〜2㎝角に切る。
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炊飯器に米を入れ、Aを加える。水を2合のメモリまで注ぎ、全体を混ぜ合わせる。
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①をのせ、通常モードで炊飯する。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
●米はしっかりと浸水してから調味料と合わせます。
●グリーンピースは冷凍のものでもOKです。
●具材をのせたら混ぜ合わせずに炊飯します。混ぜ合わせてしまうと米の芯が残ってしまいます。
■このレシピの生い立ち
グリーンピースご飯は色々なレシピがありますが、豚肉が入ったものは見かけないので考案してみました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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