お詫び※乾燥卵白とお水の量が反対に記載されていた期間があります。現在は正しく変更済みです。実際に作って材料を無駄にまたお手間をおかけした方大変申し訳ございませんm(_ _)m
材料 （鉄板1枚分）
☆乾燥卵白 ※
5g
☆水 ※
45g
砂糖
50g
粗塩(トッピング)
2摘みくらい
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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オーブンを100℃に予熱します！☆を混ぜて卵液を作ります！
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砂糖を半分加えて泡立てます！1分くらいしたら残りの半分も入れメレンゲを作ります！
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角が立つ位になったら低速で10秒くらいまぜ決めを整えます！
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絞り出し袋に入れます！今回は少しピンクに色付けしました！
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好きな形に絞り出していきます！私は1番簡単なスライム型！
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絞れたら粗塩を数粒づつかけていきます！
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予熱したオーブンで90分焼いて(乾燥させて)いきます！めんどくさくなければ30分ごとに1度オーブンを開けると水分が飛びます！
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薄めで小さければ60分でも大丈夫ですが、冷めてもシートにくっついて剥がれない場合はまだ乾燥しきっていないので時間を追加してください！
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完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
乾燥卵白がたくさん余っていたので！
おいしくなるコツ
・薄めで小さければ60分でも大丈夫ですが、冷めてもシートにくっついて剥がれない場合はまだ乾燥しきっていないので時間を追加してください！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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