焼くだけ簡単♡かぼちゃバルサミコレシピ・作り方

焼くだけ簡単♡かぼちゃバルサミコレシピ・作り方

mari*

材料（作りやすい量）

かぼちゃ

1/8個
オリーブオイル

大さじ1
バルサミコ酢

大さじ1.5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

かぼちゃは種とワタを取り除き、厚さ1cmほどにスライスする。
オリーブオイルをフライパンにしき、かぼちゃを並べて両面焼く。
かぼちゃに火がとおったら、火を止めてバルサミコを入れ絡ませる。
汁ごとバットなどにうつし、上からぴったりラップをして粗熱がとれるまでそのまま冷まして味を馴染ませる。
お好みでピンクペッパー、マスタードなどを添えて召し上がれ♩

投稿者からのコメント

きっかけ前働いていたお店のシェフに教えてもらった簡単本格レシピです♩ おいしくなるコツコツはないくらいとっても簡単♡ 冷めてもおいしいのでいっぱい作って常備菜にしてもいいです♩

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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