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おはようございます!
今朝はみんなが大好きな、
ナッツゴロゴロ♪レーズントーストを作りました。
作り方は3ステップで、とっても簡単
まず先日ご紹介しましたミックスナッツとレーズン、
ピーナッツバターをまぜまぜします。
それを食パンにたっぷり塗って、
あとはトーストするだけです
このスプレッドは、私が学生の頃バイトをしていた、
パン屋さんで教えてもらいました
パン屋さんでは、フランスパンにサンドして提供していました。
私はそれをアレンジして、パンドミにのせてトーストしてみました。
トーストすることで、ナッツがより香ばしくなって、
これがすっごくおいしいんです〜
バイト仲間に食べてもらったら、大絶賛でしたー
学生の頃は、お腹が空くとよくこれを作って食べていました
ピーナッツバターの濃厚な風味と、
レーズンの甘酸っぱさ、ミックスナッツの食感が、
とっても合います
ゴロゴロのナッツの食感が楽しめるように、
ナッツはあえて、刻まないで大きいままにしています
ナッツで咀嚼回数が増え、腹持ちもイイので、
ダイエット中の方にもオススメです
材料 (2枚分)
食パン6枚切り
2枚
ピーナッツバター
60g
ミックスナッツ
60g
レーズン
40g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①食パンは2等分にします。
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②ピーナッツバターとミックスナッツ、レーズンをスプーンでよく混ぜます。
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※クルミとカシューナッツが大きい場合は手で割りながら入れてください。
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③食パンに②を塗ります。
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④トースターでおいしそうな焼き色がつくまで4〜5分位焼きます。
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焼けました!こんな感じ〜
投稿者からのコメント
少し冷まして、ナッツがカリカリになったときが、食べ頃です
ピーナッツバターは商品によって、甘さが異なるので、
甘さが足りないときは、はちみつやメープルシロップをかけて、
お召上がりください
それでは、いっただっきま〜す
長女「あ〜もうこれホント好き〜」
次女「ヤバイ〜〜〜ウマウマ〜」
夫「メチャ旨ぁ〜
ナッツとレーズンのコラボ最高〜」
私「香ばしいナッツと甘酸っぱいレーズンが
カリカリのパンにとっても合うね」
今朝は、
ゴロゴロナッツレーズントースト
ブロッコリーとシーフードのミモザサラダ
葉っぱミニトマトゆで卵
バナナヨーグルトを食べました。
ごちそうさまでした
このトースト、簡単にできて、とってもおいしいので、
ぜひみなさんも作ってみてくださいね
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
それでは今日も一日元気にお過ごしくださいね
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※みやすさのために書式を一部改変しています。