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トロ~リ贅沢♪生姜豆腐のいちご煮あんかけ レシピ・作り方

トロ~リ贅沢♪生姜豆腐のいちご煮あんかけ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 生姜豆腐(お好みの豆腐で可)
    各120g
  • いちご煮缶
    1缶(415g)
  • ≪水溶き片栗粉≫
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 大さじ2
  • ≪トッピング≫
  • 大葉(千切り)
    各1/2枚

手順

  • こちらがいちご煮缶です。
  • 鍋に1をあけ 煮立たせたら火を弱め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
  • 豆腐をパックごとレンジ500wで1分半ほどチンして器にあけます。
  • 2をたっぷり回しかけ、大葉を加えて出来上がりです。

投稿者からのコメント

きっかけ いつも炊き込みご飯にして食べていたのですが、アレンジして食べたくて♪ おいしくなるコツ いちご煮にとろみをつけます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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