レモンの歯応えが美味しいゼリー🤤
お砂糖をラカントなどに変えればダイエット中のおやつにもおすすめです!
材料
◎レモン
1個
◎寒天
2g
◎お砂糖
大さじ3
◎水
100ml
◎ラム酒
小さじ1
手順
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①お鍋にお砂糖、寒天、水を入れ、煮立たせてよく混ぜ溶かす
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②レモンを半分に切り、半分はみじん切りに、もう半分はスライスする
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③お鍋にラム酒とみじん切りにしたレモンを入れて混ぜたら、型に流し入れる
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④型に流し入れたゼリーの上にスライスレモンを乗せて、冷蔵庫でよく冷やす
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⑤型から取り出して、お好みの大きさに切ったら完成🤤
※みやすさのために書式を一部改変しています。