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大根とちくわのおでん風煮物♩ レシピ・作り方

大根とちくわのおでん風煮物♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 大根
    1/2
  • ちくわ
    1袋
  • ゆで卵
    4個
  • ◎だし汁
    3カップ
  • ◎醤油
    大さじ2
  • ◎みりん
    大さじ1

手順

  • 大根は厚さ5cm幅にカットし皮をむいて、二等分にカットしてから、レンジで6分加熱する
  • ちくわは半分にカット
  • 鍋に◎と1、ゆで卵を入れて煮立たせてから弱めの中火で5分煮る
  • 3にちくわを入れて、弱火で5分煮て完成

投稿者からのコメント

きっかけ 柔らかい大根の煮物が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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