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カロリーカットほうれん草のごまあえ

カロリーカットほうれん草のごまあえ

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ほうれん草やいり白ごまを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 55kcal ・たんぱく質 3.1g ・塩分 0.4g ・野菜摂取量 68g

材料

(4人分)
  • ほうれん草
    300g
  • いり白ごま
    大さじ3
  • [A]水
    大さじ1
  • [A]しょうゆ
    小さじ2
  • [A]「パルスイート カロリーゼロ」
    小さじ1（3g）

手順

所要時間：15分
  • （1）鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を加え、ほうれん草をゆでて冷水にとり、食べやすい長さに切る。手でしぼって水気をよくきる。
  • （2）すり鉢にごまを入れて軽くすり、Aを加えて混ぜ合わせ、あえ衣を作る。
  • （3）（1）のほうれん草を（2）のあえ衣であえる。

投稿者からのコメント

＊「パルスイート カロリーゼロ」小さじ1(3g)を「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）小さじ1(5g)に代えてもお作りいただけます。 ＊本レシピの糖質は、1人分あたり1gです。 ＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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