🥬🥕
小松菜をメインに使用したみそごま和えをつくりました✨
ちょっとした副菜にピッタリ。
コクがあり、栄養もたっぷりです︎😍
○ポイント○
レンジで加熱後は野菜から水分が出るので、軽く水気を切ってください
材料 (2人分)
小松菜
2株
にんじん
1/3本
もやし
100g
すりごま
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
みそ
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
-下準備-
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小松菜は端から4〜5cmの長さに切る。
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にんじんは細切りにする。
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もやしは水で洗い、水気を切る。
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①耐熱のボウルにもやし、小松菜、にんじんの順に入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで4分加熱する。
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②水気を取り、【A】を加えて全体を混ぜ合わせる。
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③冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
投稿者からのコメント
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