🌿筍のアル アヒージョ 木の芽バターソース🌿bamboo shoots al ajillo with the pepper-bud and butter sauce.
前回投稿しました木の芽ペーストを使って バター、ニンニク、木の芽ペーストで エスカルゴソース？みたいなアヒージョ 作ってみました🎶✨
ワイングラスに日本酒を注いで🎶
材料
🌿筍
1本(アク抜きしたもの、水煮でも)
🌿バター
20g
🌿ニンニクみじん切り
3かけ分
🌿木の芽ペースト
大さじ1
🌿オリーブオイルオリーブオイル
大さじ3
🌿塩
小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
🌱筍をお好みでの大きさにきる
🌱スキレットにバター、ニンニクを加え ニンニクの香りがするまで弱火で加熱
🌱切った筍をスキレットに並べて両面 焼き色がつくまで中火で焼く
🌱オリーブオイル、木の芽ペースト、塩を 加え2分中火で加熱する
#レシピ
#料理好きな人と繋がりたい
#おうちごはんlover
#フーディーテーブル
#お家カフェ
#休日の過ごし方
#アヒージョ
#うちカフェ
#millioncocina
#cocinajaponesa
#japafood
#筍
#木の芽
#onmytable
#storyofmytable
#eatingfortheinsta
#大人時間
#thekitchn
#instafood
#beautifulcuisines
#lovefood
#beautifulfood
#macaroniレシピ
#instacooking
#my_eosm100
#エルグルメ
#ellegroumet
#夜飲み
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
