🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻
簡単なのになんて美味しいんだ〜!と思った。
イカうまぁ〜♡野菜も盛り盛りな海鮮焼きそば〜っ!
イカの旨味に
ナンプラーとオイスターソースだもんっ!
野菜もたっぷり食べれちゃう
味わい満載の焼きそばでした。
めっちゃ野菜も入れたけど
ぺろっとたべてしまいました。
お店っぽい仕上がり目指して
紹興酒で風味づけ。
ゴージャス感アップに
目玉焼き乗せてみました。
材料 (2人分)
焼きそば麺
2袋
☆ごま油
大さじ1
☆きざみ唐辛子
小さじ1
☆粗挽きガーリック
小さじ1/4
いか(カット済み)
150g
青梗菜
100g
にんじん
50g
玉ねぎ
80g
もやし
100g
ナンプラー
大さじ1と1/2
オイスターソース
大さじ1
紹興酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
人参、玉ねぎは千切り。
-
青梗菜は2センチ幅くらいのザクギリにします。
-
フライパンに☆を入れ、香りがたったらイカを炒めます。
-
イカに火が通ったら玉ねぎ、人参、青梗菜を加えて炒め、しんなりしたら麺をほぐしいれます。
-
全体が馴染んだら、モヤシを加えて炒め、ナンプラー、オイスターソース、紹興酒を入れ味を整えます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。