こんにちは！
本日は「ケランチム」をご紹介致します！
「ケランチム」は韓国の家庭料理。
茶碗蒸しに似た料理なのですが、山芋を入れているため茶碗蒸しよりもフワフワした食感になります💡
グルラボを使えば、火加減の調整をなく簡単に本格的なケランチムを作ることができます！
土鍋も必要ありません😊
そのまま食べられるので洗い物も減ります！
忙しい朝にも簡単に作れるのでおすすめですよ✨
このレシピを試してみたい！と思った人は😋のコメントで教えてください♪
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材料
卵
2個
水
200ml
鶏がらスープの素
小さじ1
塩
ひとつまみ
すりおろし山芋
大さじ2
カニカマ（1cm幅に切る）
2～3本
小口ネギ
お好み
ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①小容器に卵を溶きほぐし、水、鶏がらスープの素と塩を加えて混ぜる。
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②すりおろし山芋、カニカマ（軽くほぐして）、小口ネギ（少量残しておく）を加えて混ぜ、フタをして電子レンジ600Wで2分加熱する。
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③全体を混ぜ合わせて、さらに1分～1分30秒加熱する。（様子を見ながら調整してください）
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④ごま油を加えて、フタをして1分加熱し、そのまま5分蒸らす。
-
⑤小口ネギをかけて完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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