大人のためのカフェオレゼリー レシピ・作り方
材料 (4人分)
インスタントコーヒー
小さじ2
水
240cc
生クリーム
60cc
グラニュー糖
40g
ゼラチン
5g
水
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。
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鍋に水、インスタントコーヒー、グラニュー糖を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止め、1のゼラチンを加えて冷ます。
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冷めたら、4つの器に等分に入れ、ラップをして冷やし固める。
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半日程冷やして固まったら、生クリームを上から添えて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
インスタントコーヒーを消費したくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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