【秋の香りが最高】きのことオリーブのペペロンチーノ
きのこのペペロンチーノパスタですー!!
ゆへパスタでも定番になってきたきのこのパスタ🤗
今回はオリーブを入れてみました!
オリーブはなくてもOK🤗
材料 (1人分)
パスタ(1.6mm)
100g
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
30ml
唐辛子
1つ
オリーブ
適量
ぶなしめじ
50g★
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①きのこで炒める
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★を手で細かくちぎり、フライパンに入れて油を引かず強火にかける
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きのこから煙がでなくなったら、火を止めてフライパンから一度取り出す。
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②にんにくをオイルで炒める
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みじん切りにして弱火で焦げないように注意しながら火にかける
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③ソースを作る
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焦げる前に日を止めて、半分に折って種を抜いた唐辛子とオリーブをいレル
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⑤パスタを茹でる
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詳細はプロフィールから
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「パスタの茹で方」
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の投稿をチェック!↓
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@ouchi_ryouri
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⑥パスタとソースを混ぜる
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茹で時間の30秒前にパスタを取りだし、④に入れてよく混ぜる
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⑦盛り付けて完成!
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パスタを盛り付けて完成
投稿者からのコメント
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿
きのこは必ず手でちぎる!ちぎると香りがすごくでます!
きのこからけむりがでているときは水分が抜けている証拠!!
にんにくは焦げやすいので注意⚠️
★「レシピが良かったよ!」という方は見返せるよう投稿を「保存」してもらえると便利です!
★「レシピを参考につくったよ」という方はぜひ@ouchi_ryouriをタグ付けして写真を投稿してください🕺🏿
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作ってみたいパスタがあったら是非コメント・DMにて教えてください♪頂いた内容をもとにパスタレシピを投稿させていただきます🕺🏿
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※みやすさのために書式を一部改変しています。