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【秋の香りが最高】きのことオリーブのペペロンチーノ
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【秋の香りが最高】きのことオリーブのペペロンチーノ

【秋の香りが最高】きのことオリーブのペペロンチーノ きのこのペペロンチーノパスタですー!! ゆへパスタでも定番になってきたきのこのパスタ🤗 今回はオリーブを入れてみました! オリーブはなくてもOK🤗

材料 (1人分)

  • パスタ(1.6mm)
    100g
  • ニンニク
    1かけ
  • オリーブオイル
    30ml
  • 唐辛子
    1つ
  • オリーブ
    適量
  • ぶなしめじ
    50g★
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ①きのこで炒める
  • ★を手で細かくちぎり、フライパンに入れて油を引かず強火にかける
  • きのこから煙がでなくなったら、火を止めてフライパンから一度取り出す。
  • ②にんにくをオイルで炒める
  • みじん切りにして弱火で焦げないように注意しながら火にかける
  • ③ソースを作る
  • 焦げる前に日を止めて、半分に折って種を抜いた唐辛子とオリーブをいレル
  • ⑤パスタを茹でる
  • 詳細はプロフィールから
  • 「パスタの茹で方」
  • の投稿をチェック!↓
  • @ouchi_ryouri
  • ⑥パスタとソースを混ぜる
  • 茹で時間の30秒前にパスタを取りだし、④に入れてよく混ぜる
  • ⑦盛り付けて完成!
  • パスタを盛り付けて完成

投稿者からのコメント

🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿 きのこは必ず手でちぎる!ちぎると香りがすごくでます! きのこからけむりがでているときは水分が抜けている証拠!! にんにくは焦げやすいので注意⚠️ ★「レシピが良かったよ!」という方は見返せるよう投稿を「保存」してもらえると便利です! ★「レシピを参考につくったよ」という方はぜひ@ouchi_ryouriをタグ付けして写真を投稿してください🕺🏿 ★パスタアイデア募集中です! 作ってみたいパスタがあったら是非コメント・DMにて教えてください♪頂いた内容をもとにパスタレシピを投稿させていただきます🕺🏿
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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