他のレシピはこちら ( @pikapika0506 )
6枚目に調理動画載せています𓂃 𓈒𓏸
[ かぼちゃと2種のきのこ♥激うまリゾット ]
今回はオイシックスの
ミールキットを使った料理です♡⃛
おうちで簡単に本格的な味を
いただけるので、お料理初心者さんも
自分の味に飽きたり自信がない方も
お料理に疲れた方もぜひ試してみてね𓎩𓌉𓇋
ハイライトの「献立つかれた」
から、通常の半額の1,980円で
お試しできるよ⚆⚆
材料
▶︎半調理済みうるち米
2袋
▶︎かぼちゃ
60g
▶︎マッシュルーム
2個
▶︎玉ねぎ
80g
▶︎パセリ
1g
▶︎まいたけ
30g
▶︎コンソメ
2袋
▶︎粉チーズ
1袋
〇オリーブオイルA
大1
〇オリーブオイルB
大1/2
〇水
400ml
〇バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① かぼちゃは1.5cm角に切り、マッシュルームは半分に切り、玉ねぎとパセリはみじん切りにする
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② お鍋にオイルAを中火で熱し玉ねぎを2分程炒めたら米を加えさらに30秒炒める。水・コンソメを加えて強火にし沸騰したら弱火にして時々混ぜながら7～8分加熱する
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③フライパンにオイルBを熱し、かぼちゃを中火で2分焼きまいたけ・マッシュルームをなるべく触らず焼き色を付けるように強火で1分焼き、バター・パセリを加え火を止める
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④②の水分が残っていたら煮詰めて火を止め粉チーズを1/2袋〜1袋をお好みで加減して加え全体を混ぜたら盛り付けて、上に③を乗せて完成
投稿者からのコメント
最後まで見てくださり
ありがとうございます- ̗̀♡ ̖́-
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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