材料 （2人分）
納豆（ひきわり使用）
2パック
木綿豆腐
1丁（350g）
玉ねぎ
大1/2個
しめじ
1/2パック
ノンオイルツナ缶
1缶（70g）
カレー粉
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩・胡椒
少々
パルメザンチーズ
適量
ドライパセリ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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豆腐は、キッチンペーパーに包んで600Wレンジで3分加熱し、水切りして食べやすい大きさに切る。
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玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取り小房に分け、オイルを熱した中火のフライパンで、しんなりする位に炒める。
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フライパンの火を弱火にし、納豆・納豆タレ・カレー粉・ツナ缶（汁も）・豆腐を入れ、軽く炒め、塩・胡椒で味を調える。
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耐熱皿に3を移し、パルメザンチーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつく位に焼いたら完成。お好みでドライパセリを。
投稿者からのコメント
カレー・納豆・チーズのほんのり風味に
ふわふわ豆腐がマッチして美味しい♡
■コツ・ポイント
パルメザンでなくてもとろけるチーズでも◎また、納豆はひきわりでなくてもOKです。
■このレシピの生い立ち
ネットで見た納豆カレードリアを参考に、豆腐を使ってヘルシーなグラタン風に☆彡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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